La Pizzailes Pinty’s

Ingrédients

  • 1/2 boîte d’ailes de poulet Sel et Poivre noir concassé Pinty’s
  • 450 g (1 lb) de pâte à pizza
  • 125 (1/2 tasse) de sauce à pizza
  • 1/2 poivron vert émincé
  • 1/2 petit oignon rouge émincé
  • 8 tomates cerises de couleurs variées coupées en deux
  • 5 champignons blancs émincés
  • 250 ml (1 tasse) de roquette
  • 100 g (3 1/2 oz) de fromage de chèvre crémeux émietté
  • 10 feuilles de basilic frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
  2. Déposer les ailes de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four selon les indications de l’emballage.
  3. Pendant ce temps, étirer la pâte à pizza sur une surface légèrement farinée en un cercle de 33 cm (13 po) de diamètre.
  4. Déposer la pâte sur une plaque à pizza tapissée de papier parchemin. Napper la pâte de sauce, en gardant un pourtour libre de 1 cm (1/2 po). Garnir de poivron, d’oignon, de tomates, de champignons et de fromage de chèvre.
  5. Cuire au four de 18 à 22 minutes.
  6. À la sortie du four, garnir la pizza de roquette et d’ailes de poulet entières. Arroser de sauce BBQ au poivre que vous trouverez dans la boite Pinty’s et garnir de feuilles de basilic.