Ailes de poulet BBQ dans sa salsa mexicaine

Ingrédients

AILES BBQ

  1. Faire cuire les ailes en suivant les instructions sur l’emballage.
  2. Pendant la cuisson des ailes, préparer la trempette.

TREMPETTE MEXICAINE

  1. Égoutter la salsa à l’aide d’un tamis.
  2. Placer  le fromage et le jus dans un bol et mélanger à l’aide d’une fourchette.
  3. Ajouter à ce mélange la crème sure, la salsa égouttée, la coriandre, la ciboulette et le poivre.
  4. Bien mélanger le tout à l’aide d’un fouet. Cuire au four 30 minutes, retirer le papier d’aluminium et cuire 15 minutes supplémentaires.

Préparation

AILES DE POULET BBQ

  1. Faire cuire les ailes en suivant les instructions sur l’emballage.
  2. Pendant la cuisson des ailes, préparer la trempette.

TREMPETTE MEXICAINE

  1. Égoutter la salsa à l’aide d’un tamis.
  2. Placer le fromage et le jus dans un bol et mélanger à l’aide d’une fourchette.
  3. Ajouter à ce mélange la crème sure, la salsa égouttée, la coriandre, la ciboulette et le poivre.
  4. Bien mélanger le tout à l’aide d’un fouet. Cuire au four 30 minutes, retirer le papier d’aluminium et cuire 15 minutes supplémentaires.

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