Pizza ailes de poulet, chèvre et roquette
Ingrédients
- 1/2 boîte d’ailes de poulet Sel et Poivre noir concassé Pinty’s
- 450 g (1 lb) de pâte à pizza
- 125 (1/2 tasse) de sauce à pizza
- 1/2 poivron vert émincé
- 1/2 petit oignon rouge émincé
- 8 tomates cerises de couleurs variées coupées en deux
- 5 champignons blancs émincés
- 250 ml (1 tasse) de roquette
- 100 g (3 1/2 oz) de fromage de chèvre crémeux émietté
- 10 feuilles de basilic frais
Préparation
- Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
- Déposer les ailes de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four selon les indications de l’emballage.
- Pendant ce temps, étirer la pâte à pizza sur une surface légèrement farinée en un cercle de 33 cm (13 po) de diamètre.
- Déposer la pâte sur une plaque à pizza tapissée de papier parchemin. Napper la pâte de sauce, en gardant un pourtour libre de 1 cm (1/2 po). Garnir de poivron, d’oignon, de tomates, de champignons et de fromage de chèvre.
- Cuire au four de 18 à 22 minutes.
- À la sortie du four, garnir la pizza de roquette et d’ailes de poulet entières. Arroser de sauce BBQ au poivre que vous trouverez dans la boite Pinty’s et garnir de feuilles de basilic.
PRÉPARATION :
25 MINUTES
CUISSON :
30 MINUTES
QUANTITÉ : 4
PRÉPARATION: 25 MINUTES
CUISSON : 30 MINUTES
QUANTITÉ : 4
- 1/2 boîte d’ailes de poulet Sel et Poivre noir concassé Pinty’s
- 450 g (1 lb) de pâte à pizza
- 125 (1/2 tasse) de sauce à pizza
- 1/2 poivron vert émincé
- 1/2 petit oignon rouge émincé
- 8 tomates cerises de couleurs variées coupées en deux
- 5 champignons blancs émincés
- 250 ml (1 tasse) de roquette
- 100 g (3 1/2 oz) de fromage de chèvre crémeux émietté
- 10 feuilles de basilic frais
- Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
- Déposer les ailes de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four selon les indications de l’emballage.
- Pendant ce temps, étirer la pâte à pizza sur une surface légèrement farinée en un cercle de 33 cm (13 po) de diamètre.
- Déposer la pâte sur une plaque à pizza tapissée de papier parchemin. Napper la pâte de sauce, en gardant un pourtour libre de 1 cm (1/2 po). Garnir de poivron, d’oignon, de tomates, de champignons et de fromage de chèvre.
- Cuire au four de 18 à 22 minutes.
- À la sortie du four, garnir la pizza de roquette et d’ailes de poulet entières. Arroser de sauce BBQ au poivre que vous trouverez dans la boite Pinty’s et garnir de feuilles de basilic.
Patriots de la Nouvelle-Angleterre
Les Patriots sont créés en 1959 au sein de l’AFL sous le nom de Patriots de Boston, avant de devenir les Patriots de la Nouvelle-Angleterre en 1971, un an après la fusion NFL-AFL.
L’histoire des Patriots est marquée l’ère Brady-Belichick, aussi appelée la dynastie des Patriots, qui a duré de 2001 à 2018.
À propos de l'équipe
Tom Brady, l’ex-quart-arrière des Patriots, est reconnu comme le meilleur joueur de tous les temps avec six bagues de Super Bowl obtenues avec les Patriots. L’actuel entraîneur principal Bill Belichick, qui a été l’architecte de cette série de succès, est maintenant le seul membre clé d’une équipe en reconstruction.
En tout, les Patriots ont participé à un nombre record de 11 Super Bowl, enregistrant 6 victoires. L’équipe compte trois joueurs au Pro Football Hall of Fame, qui devrait aussi accueillir Brady et Belichick lorsque leur carrière prendra fin.
Partir pour Boston ?
La région de Boston est riche en histoire, du débarquement des premiers colons à Plymouth Rock dans les années 1600 à l’arrivée des immigrants irlandais vers 1850 en passant par le Boston Tea Party en 1773 qui a déclenché la Révolution américaine.
La ville peut aussi se vanter d’avoir une riche histoire sportive : les Red Sox de la MLB (1901), les Bruins de la LNH (1924) et les Celtics de la NBA (1946) ont remporté 32 championnats, dont 12 depuis 2001. Le vénérable Fenway Park, domicile des Red Sox, est un endroit que tout amateur de sport devrait visiter.
Pour des plats typiques de pub avant ou après un match, il faut s’arrêter au Cheers, le célèbre bar de la comédie du même nom diffusée dans les années 1980. Bien sûr, tout séjour à Boston doit aussi comprendre une chaudrée de palourdes au restaurant Boston Chowda Co. au Quincy Market.
En plus de tous ses hauts lieux historiques, Boston abrite aussi deux des meilleures universités du monde, Harvard et le Massachusetts Institute of Technology (MIT).
