Rôti de poitrine de dinde désossée, assaisonné, non cuit, recette traditionnelle. Enrobé de collagène, 20% protéine de viande. Emballé sous vide. Avec sachets de sauce à la sauge.

Rôti de poitrine de dinde recette traditionnelle
Rôti de dinde
Dinde, Eau, Bouillon de dinde, Sel, Protéines de maïs hydrolysées, Poudre d’oignon, Poudre d’ail, Saveur naturelle. Enrobé de collagène.
Sauce à la sauge
Eau, Amidon de maïs modifié, Sel, Sucre, Extrait de levure, Substances laitières modifiées, Gras de poulet, Huile de soya, Bouillon de poulet, Poudre d’oignon, Levure, Poudre d’ail, Épices, Fines herbes, Saveur naturelle, Gomme de xanthane, Acide phosphorique, Caramel, Sorbate de potassium, Benzoate de sodium, EDTA de calcium disodique.
CONTIENT: Milk
VÉRIFIÉ POUR: Noix, arachides, graines de sésame, blé, oeufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (≥ 10ppm), et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeurs nutritives
Rôti de dinde (pour 100g)
Calories
100
% Valeur Quotidienne*
Lipides
1 g 1%
Saturés
0.3 g
+ Trans
0 g 2%
Glucides
1 g
Fibres
0 g 0%
Sucres
0 g 0%
Protéines
20 g
Cholestérol
45 mg
Sodium
300 mg 13%
Potassium
300 mg 6%
Calcium
10 mg 1%
Fer
0.2 mg 1%
*5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup
INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION
Conventionnel
Le rôti de poitrine de dinde désossée « du congélateur au four » de Pinty’s Since 1943 est spécialement conçu pour être cuit directement à la sortie du congélateur. Préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Sortez le rôti de dinde du sac de plastique. Ne retirez pas le filet. Tapissez le fond d’une rôtissoire de papier d’aluminium avant d’y placer la grille. Badigeonnez le rôti d’huile végétale pour l’empêcher de sécher et déposez-le sur la grille, sans couvrir. Placez au four et faites cuire pendant 2h30 à 3h ou jusqu’à ce que sa température interne atteigne 165 °F (74 °C). Sortez le rôti du four, couvrez-le et laissez-le reposer 10 minutes avant de retirer le filet et de le trancher.