1. Réchauffez l’atmosphère
Pour déterminer comment vous cuisinerez votre festin, demandez-vous simplement: comment ferait un vrai bûcheron? Un indice: vous devriez préparer un feu de bois (de façon sécuritaire et responsable) pour cuire la bannique, griller le bœuf de l’Alberta et faire grésiller le bacon!
2. Condiments à la canadienne
Ça prend du sirop d’érable dans tout. Sans blague, un filet de ce produit emblématique dans la sauce piquante Pinty’s donnera des notes sucrées d’érable à vos plats, même à la poutine! Et c’est le temps ou jamais d’utiliser la neige que vous conservez au congélateur depuis mars dernier pour offrir de la tire sur la neige.
3. En avant la musique!
En plus de leur charme nordique, de leur belle apparence et de leur culture gastronomique, les Canadiens sont reconnus pour leur musique festive et leurs incroyables compositeurs. De Drake aux Guess Who, de Carly Rae Jepsen à Neil Young, d’Alanis Morrissette à The Tragically Hip (pour n’en nommer que quelques-uns), nos créateurs savent comment faire vibrer les gens avec leurs chansons. Et la liste de génies musicaux canadiens ne cesse de s’allonger.
4. Apaisez les fringales
Il faut parfois beaucoup de choses pour soutenir l’énergie d’une foule enthousiaste, mais, heureusement, les fringales costaudes des gens du Nord peuvent facilement être assouvies avec des chips (au ketchup, BBQ ou autres), des Kinder Surprise, des juliennes à l’hickory ou des Timbits.
5. En rouge et blanc
Soyez ambitieux et affichez vos couleurs avec des serviettes, des nappes, des tasses et des couverts qui rendent hommage à la feuille d’érable. Même les parasols doivent projeter le bon type d’ombre canadienne pour éviter que ce glorieux bronzage de camionneur se transforme en coup de soleil… La cerise sur le sundae : ajoutez une casquette Pinty’s sur le dessus.
6. Divertissement bien de chez nous
Que ce soit dans la rue ou sur la patinoire, le hockey est bien sûr un des passe-temps favoris des Canadiens. Mais, l’été, on peut très bien troquer la rondelle contre la balle en jouant à la crosse (déclarée jeu national au Canada dans les années 1800), en faisant une partie de Quelques arpents de pièges (créé au Québec) ou de baseball (allez les Blue Jays!), en tirant des paniers de basketball (inventé par un Canadien) ou en participant à un bon vieux concours de mangeurs d’ailes de poulet.
7. Toujours plus de protéines
D’un océan à l’autre, les Canadiens aiment leurs protéines – pas étonnant qu’il y ait tant de choix: le bacon (oh oui!), les fruits de mer de l’Atlantique, les viandes de gibier et, bien sûr, les délicieuses ailes de poulet!
8. Pour étancher la soif
Les Canadiens ont accès à une incroyable variété de boissons délicieuses, que ce soit le Bloody Caesar (notre cocktail national), de l’eau fraîche du glacier, un double-double de Tim Horton ou cette boisson dont les vrais patriotes ne semblent jamais se lasser : la bière!
9. La grande finale
Quand il s’agit de satisfaire une dent sucrée, les Canadiens n’ont pas d’excuses à présenter! Les barres nanaïmo, la tarte aux baies de Saskatoon, les tartelettes au beurre, la tarte au sucre, les queues de castor et la crème glacée queue de tigre n’en sont que quelques exemples. Choisissez parmi les nombreux desserts canadiens et servez-les avec fierté!
10. Une fête vraiment cool
Une fête estivale, c’est le moment idéal de laisser briller notre célèbre inclusivité et notre nature amicale. Invitez tous vos voisins, que vous les connaissiez depuis longtemps ou qu’ils soient nouveaux dans le quartier. Enfin, puisque c’est l’été et qu’il n’y a pas d’igloos en vue, n’oubliez pas la glace… Des boissons fraîches, ça aussi, c’est cool. Santé!
Où que vous vous trouviez sur la planète, nous vous souhaitons du fond du cœur une très savoureuse et très joyeuse fête du Canada!
Amateurs d’ailes de poulet, de sauces et de frites d’Amérique du Nord, rassemblez-vous!
